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Quelle est la différence entre le curry et le cumin ?
En cuisine, on travaille avec les aliments, mais aussi avec plusieurs épices. Les épices constituent la base de l’assaisonnement en cuisine. Ces ingrédients existent en nombre pluriel et on en arrive à les confondre et même à les utiliser à …
Comment faire un bon apéro dînatoire?
Le dîner est considéré depuis des lustres comme la nourriture du soir. Si ce type de repas est connu de tous, prendre d’apéro un soir n’est pas de coutume. C’est une occasion pour faire connaître vos talents en art culinaire …
Quels sont les apéritifs (alcools)?
Un apéritif ou encore un apéro est une boisson généralement utilisée pour ouvrir l’appétit. Il se prend généralement quelques minutes avant le repas assurant ainsi une bonne digestion. Si vous voulez intégrer les apéritifs à vos habitudes alimentaires, sachez qu’il …
Quelle quantité prévoir par personne ?
Pour l’accueil de vos invités ou pour les repas en famille, il y a une bonne quantité à prévoir par personne. Cela dépend quelquefois de l’âge des consommateurs et aussi de leur appétit. Dans tous les cas, il faudra …